Kaffemik er et grønlandsk ord, som oversat betyder ”fejre noget med kaffe”. Det er med andre ord en sammenkomst, hvor man bl.a. drikker kaffe.
Der står mange par sko uden for huset. I gangen møder man den velkendte duft af rensdyrkød og nybagte kager og brød.
Der er en summen af glæde, så snart folk træder ind af hoveddøren. Alt dette er tegn på, at der holdes kaffemik indenfor. Kaffemik er udtrykket for den traditionelle grønlandske selskabelighed – åbent hus!
Grønlænderne holder kaffemik, når de skal fejre en særlig begivenhed – fødsel eller fødselsdag, første skoledag eller konfirmation – men den ægte nydelse kommer af at være i samme rum med en masse andre mennesker.
Hvor man i andre lande ofte holder festen ude, foretrækker grønlænderne at fejre de festlige begivenheder tæt på deres hjem. Æresgæsten holder nemlig sin egen fest, og plejer som regel at forberede den mange dage i forvejen og sætter ofte alle sejl til ved at tage både det fine porcelæn og de fine duge frem. Når den store dag oprinder, vil deres hjem danne rammen om den store fest, hvor både gamle venner, familien uden for byen, kollegaer og også helt nye venner vil komme på besøg i løbet af dagen.
Da grønlænderne er vant til at omgås hinanden på kryds og tværs, kan kaffemik næsten føles som en lille genforeningsfest eller som første skoledag. I rummet er der nemlig både velkendte og nye ansigter, som nikker venligt goddag til hinanden. Imens styrter børnene rundt mellem bordene og ind i soveværelset. Alt imens ordene “Velkommen!” og “Tillykke!” bliver sagt igen og igen.
“Til kaffemik kommer du virkelig tæt på grønlænderne. De er meget glade, åbne og rigtig nemme at tale med!” - Etnofil
Artiklen fortsætter længere nede…
De mange lækkerier, der serveres til kaffemik, spænder lige fra hjemmebagte kager og søde sager som sortebær-muffins, æbletærter og marcipankager til rensdyr- og moskusoksekød, fiskesuppe og blinis med stenbiderrogn. Hele køkkenet bugner af grønlandske specialiteter! Tit står der også sodavand og karafler med vand i, og så er der selvfølgelig altid frisk kaffe.
Når man som turist deltager i kaffemik, handler det mere om at få indblik i den grønlandske kultur end at være til fest. Du vil få mulighed for at besøge grønlænderne i deres eget hjem, hvor du vil kunne danne dig et indtryk af, hvordan grønlænderne lever.
Du vil opleve, at både deres møbler og indretning har et skandinavisk præg, men når du ser kunsten, håndværket og de smukke dyreskind, vil du ikke være i tvivl om, at du befinder dig i Grønland. Ligesom danskerne har grønlænderne deres helt egen indretningsstil. Det kan du f.eks. opleve hos Thomasine i Tasiilaq, Østgrønland, som ses på billedet herunder. Hun er ekspert i at fremstille den østgrønlandske nationaldragt, og hendes store hobby og passion for at lave perler om til kunst gennemsyrer hele hendes smukke hjem.
Du vil måske også bemærke, at deres ansigtsudtryk og kropssprog siger meget mere end ord. Du vil se, hvordan den grønlandske kultur udspiller sig – lige for øjnene af dig.
Det kan være første skoledag, et bryllup, en fødselsdag. En kaffemik er en fejring af livet, og grønlænderne er glade for at minde hinanden om, at livet er godt! Hvis du besøger Grønland og bliver i et stykke tid, er der en god chance for, at du bliver inviteret til en kaffemik.
