RESTAURANT SARFALIK

Das Sarfalik ist ein innovatives Restaurant, welches das Beste aus der grönländischen und internationalen Küche zusammenbringt.

Das Restaurant befindet sich im größten Hotel der Hauptstadt, im Hotel Hans Egede. Es bietet einige gut bekannte Gerichte an, der Fokus liegt aber auf neuen Kreationen. Alle Menüs reflektieren die aktuelle Jahreszeit.

“Die Erfindung eines neuen Gerichts trägt mehr zur Glückseligkeit der Menschheit bei als die Entdeckung eines neuen Sterns”  – Brillant-Savarin.

Mit diesem Zitat von der Homepage des Restaurants werden die Erwartungen in die Höhe getrieben und der Stil des Restaurants definiert. Es lohnt sich auch, das Menü und die guten Geschichten zu lesen.

Kontakt

RESTAURANT SARFALIK

c/o Hotel Hans Egede
3900 Nuuk

Telefon: +299 32 42 22
E-mail: booking@hhe.gl

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