
Grönländische Natur zum Trinken: Immiaq Bier
In Grönland gibt es nur einen Weg Bier herzustellen: Mikrobrauereien.

‚Der kulinarische Grönlandführer‘
Zwar ist Grönland berechtigterweise bekannt für seine landschaftliche Schönheit und die einzigartige Kultur, doch auch Gäste auf der Suche nach kulinarischen Höhepunkten werden nicht enttäuscht.

Von der Natur inspiriert: Wie Eco-Schnaps gemacht wird
Gemeinsam mit Kim Sander Pedersen vom Restaurant Mamartut in Ilulissat begeben wir uns auf Spurensuche dahin, wo der Schneehuhn-Schnaps herkommt.

5 grönländische Speisen + 1 Cocktail zum Ausprobieren
Wie man sich ,typisch grönländisch’ ernähren kann, ohne die richtig exotischen Sachen zu essen (außer natürlich, das ist genau Ihr Ding).

Grönland in Ihrer Küche: Lammsuppe
In diesen Tagen verbringen wir mehr Zeit daheim als jemals zuvor. Dies bringt viele Menschen dazu, den Handwerker in sich zu entdecken oder den Hobbygärtner, und außergewöhnlich viel zu kochen!