• Oplevelser
  • Destinationer
  • Planlæg din rejse
  • Om Grønland
  • Events
Visit Greenland
  • Forside
  • Oplevelser
  • Destinationer
    • Alle Destinationer
    • Nordgrønland
    • Destination Artic Circle
    • Diskobugten
    • Capital Region
    • Østgrønland
    • Sydgrønland
    • Nationalparken
  • Planlæg Din Rejse
  • Om Grønland
  • Artikler
  • Events
  • Krydstogt
  • Praktiske spørgsmål
  • Pakkerejser og Udbydere
  • Dit Lokale Rejsebureau
  • Kontakt
  • Søg

RESTAURANT SARFALIK

Restaurant Sarfalik er en innovativ restaurant, der kombinerer det bedste af det grønlandske- og internationale køkken.

Restaurant Sarfalik, der er beliggende på Hotel Hans Egede, har få enkelte velkendte retter, selvom restaurantens primære fokus er innovation. Alle menuer reflekterer den nuværende sæson.

Sarfalik er det grønlandske ord for strømsted, som har haft stor betydning for livet i Grønland. Oftest kan man nemlig finde tegn på liv ved strømstederne med nærliggende gamle bopladser og bygder.

Et strømsted, er med andre ord, et spisekammer, der afspejler sæsonernes varierende fangst i løbet af året. Dette afspejler Restaurant Sarfalik med skiftende menu efter den gældende sæsons råvarer.

“Opfindelsen af en ny ret skaber et større bidrag til menneskets velvære end opdagelsen af en ny stjerne” – Brillant-Savarin.

Med dette citat fra restaurantens egen hjemmeside, er barren sat og stilen lagt. Det er også værd at læse menuen og de gode historier derfra.

KONTAKTINFORMATION

RESTAURANT SARFALIK

c/o Hotel Hans Egede
3900 Nuuk

Telefon: +299 32 42 22
E-mail: booking@hhe.gl

Hjemmeside
Instagram

BESØG UDBYDEREN
Visit Greenland

Om Visit Greenland

Bag Grønlands største rejsehjemmeside står Visit Greenland, der er 100% ejet af Grønlands Selvstyre, og ansvarlig for at markedsføre landet som turistdestination.

VisitGreenland.com er udviklet af Visit Greenland i samarbejde med Kathart Interactive.

Privatlivspolitik for Visit Greenland

Oftest besøgte sider

  • Oplevelser
  • Destinationer
  • Natur & Klima
  • Grønlands Kultur
  • Hvornår skal jeg rejse?
  • Oftest Stillede Spørgsmål

Andre hjemmesider af Visit Greenland:

  • Travel Trade
  • Krydstogtsanløbsliste
  • Media Database

Nyhedsbrev

Modtag gode rejsetilbud og spændende historier, rejsetips og nyheder fra Grønland pr. email.

TILMELD DIG HER

GRØNLAND – Kontakt os:

Man. - Fre: 8.00 - 16.00

Visit Greenland
Hans Egedesvej 29
P.O. Box 1615
3900 Nuuk
Grønland

Direkte tlf. Grønland:
(+299) 34 28 21

info@visitgreenland.com

DANMARK – Kontakt os:

Man. - Fre. 8.00 - 16:00

Visit Greenland
Strandgade 91
1401 København K
Danmark

Direkte tlf. Danmark:
(+45) 32 83 38 80

info@visitgreenland.com
Copyright Visit Greenland 2019 © Produced by KathArt Interactive
Brasserie Ulo – Hotel Arctic Photo by Brasserie Ulo - Hotel Arctic Two kayaks by the beach shore in an area close to Kangerlussuaq. Photo by Restaurant Roklubben Restaurant Roklubben
Scroll to top